Hola a todos! ¿Alguna vez han hecho un plato tan delicioso como las arepas? Hoy les traigo mi receta fácil de arepas, ¡perfecta para disfrutar en familia o entre amigos! Esta receta rica en sabor es fácil de preparar y prevé para unas 8 personas.
- 2kg de harina de maíz precocida
- 2 cucharaditas de sal
- 2 tazas de agua tibia
- 1/4 de taza de aceite
Instrucciones paso a paso para hacer arepas
Paso 1: En un recipiente grande mezcla los 2kg de harina de maíz precocida y 2 cucharaditas de sal, y mezcle hasta que estén bien integrados.
Paso 2: Una vez que el ingrediente seco esta mezclado, agrega 2 tazas de agua tibia y 1/4 de taza de aceite de oliva, y amasa con tus manos hasta que los ingredientes se integren a la masa. Si la masa se te pega en las manos, agrega un poco mas de harina para que se despegue.
Paso 3: Luego de amasar la masa por al menos 5 minutos, forma una bola con la masa y colócala en un plato. Tapa la masa con un paño de cocina y déjala reposar por 10 minutos.
Paso 4: Una vez que el tiempo de reposo termine, toma un trozo de la masa y forma una bola para, a continuación, hacer un disco con la misma tamaño y grosor. Haz 8 discos planos con la sal masa y colócalos en una bandeja para hornear.
Paso 5: Precalienta el horno a 350° Farhenheit (180° Celsius) y hornea las arepas por 25-30 minutos hasta que tengan un color dorado en ambos lados.
Paso 6: Retiene las arepas con cuidado y disfruta de estas deliciosas arepas junto a amigos o familiares. ¡Buen provecho!
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Valor nutricional para esta receta de arepas.
Las arepas son un alimento nutritivo que, además de ser delicioso, aportan nutrientes a nuestro cuerpo. Por ejemplo, 100 gramos de arepas preparadas contienen un promedio de 269 calorias, 5.2 gramos de proteína, 9 gramos de grasa y 44.4 gramos de carbohidratos. Esto hace que las arepas sean una excelente opción para aquellos que estén buscando una comida nutritiva y satisfactoria. Además, contienen algunas cantidades de hierro, fibra, magnesio, fósforo y vitaminas A y B6. También son una fuente de omega-3, un ácido graso esencial para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Estas son algunas de las bondades nutricionales que esta receta de arepas lleva consigo. ¡No dudes en aprovecharla!
La mejor manera de almacenar y servir arepas receta.
Para darle más sabor a esta receta, se pueden agregar ingredientes como chiles, jamón, huevo, queso, aguacate, frijoles y cebolla. También se puede acompañar con salsa de tomate o aguacate. ¡Las combinaciones son infinitas! Si quieren monitorear el proceso de preparación y compartir sus resultados, ¡no se olviden de compartir fotos en Instagram utilizando el hashtag #elmejorarpe y etiquetarnos @elmejorarpe! Estamos ansiosos por ver sus creaciones y saber más de lo que ustedes están probando hasta el momento. ¡No paren de compartir sus recetas de arepas y una sonrisa con cada una!