Como hacer galletas de avena con chispas de chocolate receta – comencemos con los ingredientes que necesitamos:

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Receta de Galletas Oatmeal de Chocolate

Las galletas de oatmeal con chocolate son un delicioso y reconfortante postre que combina la calidez de la avena con la dulzura de los chips de chocolate. Son ideales para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea acompañadas de una taza de café por la mañana o como un dulce capricho después de la cena. A continuación te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes:

• 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar moreno
• 1/2 taza de azúcar blanca
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 1/2 tazas de harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de sal
• 3 tazas de avena en hojuelas
• 2 tazas de chips de chocolate semidulce

Paso 1: Preparación

En un tazón grande, bate la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Añade los huevos, uno a la vez, y continúa batiendo. Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.

Paso 2: Mezcla de ingredientes secos

En otro recipiente aparte, combina la harina, el bicarbonato de sodio, la canela en polvo y la sal. Mezcla bien para asegurarte de que los ingredientes secos estén completamente integrados.

Paso 3: Incorporación de ingredientes secos y avena

Añade la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar en varias adiciones, asegurándote de mezclar bien después de cada incorporación. Luego, agrega la avena en hojuelas y los chips de chocolate y mezcla hasta que estén bien distribuidos.

Paso 4: Formación y horneado

Con ayuda de una cuchara para helados, toma porciones de masa y colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada. Deja suficiente espacio entre cada galleta para que se expandan durante el horneado. Luego, hornea las galletas en un horno precalentado a 180°C durante unos 12-15 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes pero aún suaves en el centro.

Paso 5: Enfriamiento y disfrute

Una vez que las galletas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos. Luego, transfiérelas a una rejilla para que se enfríen por completo antes de servirlas.

Servir y disfrutar

Estas galletas de oatmeal con chocolate son perfectas para servir en cualquier ocasión. Su textura crujiente por fuera y suave por dentro las convierte en el acompañamiento ideal para una taza de té o café caliente. También son un dulce tentempié para llevar en un picnic o disfrutar en una tarde de película en casa.

Además, estas galletas son ideales para compartir con amigos y familiares. Su sabor reconfortante y la combinación de avena y chocolate las convierte en un clásico para endulzar cualquier reunión o celebración. Ya sea como postre o simplemente para consentirte a ti mismo, estas galletas de oatmeal con chocolate son siempre una apuesta segura.