¡Hola a todos los amantes de la comida! Soy un bloguero de comida y experto en cocina. ¿Quién está buscando una forma deliciosa y fácil de preparar un guacamole? Esta receta es para 4 personas.
A continuación les presento los ingredientes que necesitarás para preparar mi deliciosa receta de guacamole:
- 2 aguacates maduros
- ½ taza de cebolla morada picada
- 1 jalapeño sin semillas, picado bien
- 1 cucharadita de sal
- Jugo de ½ limón
- 1/3 taza de cilantro fresco picado
- 2 dientes de ajo picados
- ½ cucharadita de pimienta blanca recién molida
Instrucciones paso a paso para preparar una receta de guacamole
Instrucciones Paso a Paso para Preparar mi Receta de Guacamole
1. Primero, pelar la cáscara de los aguacates y quitarles la pepa. Después, cortar los aguacates en trozos pequeños y ponerlos en un bol grande.
2. Añadir cebolla morada, jalapeño, sal, jugo de limón y un tercio de taza de cilantro picado a los aguacates y revolver bien.
3. Añadir dos dientes de ajo picados y ½ cucharadita de pimienta blanca recién molida y aplastarla ligeramente con un tenedor.
4. Mezclar todos los ingredientes hasta que quede homogéneo.
5. Tu guacamole está listo para servir.
¡Esta deliciosa receta de guacamole le servirá para 4 personas! Disfruta preparándola con mis sencillos pasos y comerlo con tu familia y amigos. ¡Espero que les haya gustado la receta y volver pronto por más! ¡Buen provecho!
Valor nutricional de esta receta de guacamole.
¡Hola de nuevo foodies! Aquí les traigo los valores nutricionales de mi receta de guacamole para que sepan lo que se están comiendo. Estos valores se basan en cada 100 gramos del guacamole preparado.
En primer lugar, debemos tener en cuenta que el guacamole tiene un bajo contenido en calorías. Cada 100 gramos de guacamole contienen 168 calorías. Esto es debido a que sus ingredientes principales son ésteres de ácidos grasos saludables. Estos ácidos grasos también proporcionan una pequeña cantidad de proteína: cada 100 gramos tienen 3 gramos de proteína.
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Además, también hay una gran cantidad de grasas en el guacamole. Cada 100 gramos tienen 15 gramos de grasa, de los cuales la mayoría son grasas monoinsaturadas. Las grasas monoinsaturadas son conocidas por tener beneficios para la salud, ya que ayudan a regular los niveles de colesterol.
Finalmente, el contenido de carbohidratos en el guacamole es bastante bajo. Cada 100 gramos tienen 8 gramos de carbohidratos, lo que hace que este platillo sea una excelente opción para las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos.
En conclusión, el guacamole es un platillo saludable que contiene una buena cantidad de nutrientes. Cada 100 gramos tienen 168 calorías, 3 gramos de proteína, 15 gramos de grasa y 8 gramos de carbohidratos. Este es un plato ideal para aquellos que buscan mantenerse saludables sin sacrificar el sabor.
La mejor manera de almacenar y servir el guacamole.
Para dar un toque especial a este guacamole, se recomiendan unos cuantos ingredientes adicionales:
- Tomates desterminados, picados
- Aguacates a la española, rebanados
- Habas frescas, peladas y picadas
- Aceitunas verdes sin huesos
- Chiles habaneros, picados
- Chile serrano, picado
- Cilantro chicos, desmenuzados
Después de preparar el guacamole, la mejor manera de almacenarlo y servirlo es colocarlo en un recipiente hermético y mantenerlo en la nevera. El guacamole se puede guardar durante uno o dos días sin que pierda sabor ni frescura.
¡Prepare ahora el guacamole delicioso con mis ingredientes y condimentos y luego comparta con todos las fotos de su receta creando un hashtag en redes sociales, comentando sus experiencias o haciendo una suscripción a nuestro canal!