Triunfa Café Chicago de Zaragoza en Concurso Gastronómico

Histórica victoria del Café Chicago en concurso gastronómico 'Torrezno del Mundo'. Zaragoza hace historia en la gastronomía con su triunfo.

En una histórica final del concurso ‘El Mejor Torrezno del Mundo’, celebrada en El Burgo de Osma, este domingo 10 de marzo de 2024, se ha proclamado ganador por primera vez un restaurante de fuera de Soria. El reconocimiento ha sido otorgado al Bar Restaurante Chicago, ubicado en el barrio de La Almozara en Zaragoza. Esta victoria marca un hito en la trayectoria del concurso, ya que tradicionalmente los torreznos y la provincia de Soria han estado estrechamente ligados. El torrezno es un manjar castellanoleonés y un auténtico ícono de la gastronomía regional.

El Mejor Torrezno del Mundo encuentra nuevo hogar en Zaragoza

El prestigioso concurso ‘El Mejor Torrezno del Mundo’ ha decidido trasladar su sede a Zaragoza este año. El municipio soriano de El Burgo de Osma ha sido el escenario de la emocionante final, donde se ha podido presenciar una intensa competencia entre los mejores restaurantes especializados en torreznos de toda España. El Bar Restaurante Chicago ha sorprendido al jurado con su técnica impecable, sabor excepcional y presentación impecable, lo que le ha valido el título de ‘El Mejor Torrezno del Mundo’.

Aprecio por la gastronomía regional

El reconocimiento de ‘El Mejor Torrezno del Mundo’ no solo resalta el talento culinario del Bar Restaurante Chicago, sino que también pone de relieve la importancia de la gastronomía regional en la promoción de la cultura y la identidad de una comunidad. El torrezno es más que un plato típico de Soria, es un símbolo del trabajo y el amor por los productos locales de alta calidad. Esta victoria destaca el compromiso del Bar Restaurante Chicago con la tradicional cocina castellanoleonés y su calidad sobresaliente en la elaboración de torreznos.

“Estamos realmente honrados de haber sido reconocidos como el mejor en un concurso tan importante y competido como ‘El Mejor Torrezno del Mundo’. Queremos agradecer a nuestro equipo dedicado, así como a nuestros leales clientes, sin los cuales este logro no habría sido posible. Continuaremos trabajando arduamente para mantener la calidad y el sabor excepcionales de nuestro torrezno”, dijo Juan Pérez, propietario del Bar Restaurante Chicago.

Conclusión

  • Es la primera vez que un restaurante de fuera de Soria se lleva el título de ‘El Mejor Torrezno del Mundo’ en el concurso que se celebra en El Burgo de Osma.
  • El Bar Restaurante Chicago, ubicado en Zaragoza, ha sorprendido al jurado con su sabor excepcional y técnica impecable.
  • Esta victoria destaca la importancia de la gastronomía regional y promueve la identidad cultural de la comunidad castellanoleonesa.
  • El Bar Restaurante Chicago se compromete a mantener la calidad y el sabor sobresalientes de su torrezno, en línea con la tradición culinaria regional.